
【P.A.Q.Gubbio】パックグッビオ
「P.A.Q.Gubbio」の本社工場は、肥沃な緑が広がるイタリア、ウンブリア州の中央に
あります。食の中心都市パルマには物流センターを有し、新鮮なトリュフの香りを
世界中にお届けしております。
最高級の白トリュフは、地元のウンブリアをはじめ、
トスカーナ、マルケ、ロマーニャ地方や、エミリアの丘陵アルバで採れたものを使用、
香り高い黒トリュフは、主にウンブリア州で採れたものを使用しております。
白トリュフ70%ビューレは、高品質で、
濃厚な白トリュフをお楽しみいただけます。
クリームとの相性抜群なのでパスタのソース などに。また、トーストやクラッカーにつけて、 そのままカナッペとしてお召上がりください。
クリームとの相性抜群なのでパスタのソース などに。また、トーストやクラッカーにつけて、 そのままカナッペとしてお召上がりください。
羊乳のチーズに夏トリュフの風味を加え
ました。まさに、西洋の味をお楽しみください。
蜂蜜+トリュフという贅沢な逸品。
洋ナシなどの果物との相性は抜群です。
洋ナシなどの果物との相性は抜群です。
新鮮な原料のみを使用した、白トリュフ
風味のオリーブオイルです。
料理を出す前に数滴使用すれば、 料理に違った表情が生まれます。
料理を出す前に数滴使用すれば、 料理に違った表情が生まれます。












